Asparagi Verdi
Gli asparagi coltivati sono più sotenuti di calibro rispetto a quelli selvatici molto più sottili.
Hanno un colore verde scuro e sono molto ricercati per il caratteristico sapore che li rende molto apetibili.
Hanno un buon effetto diuretico e aiutano, dunque, a combattere la ritenzione idrica.
Sono poco calorici e hanno un elevato indice di sazietà, sono dunque consigliati a chi abbia problemi di peso.